Management RH

Tourisme et Hôtellerie

Objectif de la formation:

Cette filière est destinée à former des techniciens spécialisés en gestion hôtelière ayant pour mission de participer au contrôle des tâches de réception, restauration, loisirs et aussi de participer à la gestion comptable et au management d’unités touristiques et hôtelières.
Un technicien spécialisé en Gestion hôtelière doit être capable de gérer au niveau opérationnel les ressources humaines, matérielles, financières d’un établissement hôtelier tout en assurant la rentabilité de l’unité et satisfaire la clientèle.

  • Assistant Manager hôtelier
  • Contrôleur Food & Beverage
  • Night Auditor
  • Chef de produits touristiques
  • Gestionnaire de point de ventes
  • Gestionnaire de la restauration
  • Manager hôtelier
  • Direction d’établissement hôtelier
  • Bac ou plus
  • Métier et formation
  • Salubrité ; hygiène et sécurité
  • Notions de gestion et d’organisation
  • Organisation de l’information technique
  • Techniques d’accueil et de vente
  • Gestion d’équipe
  • Gestion des activités d’hébergement
  • Gestion du personnel
  • Caractéristiques des vins et alcools
  • Gestion de l’approvisionnement
  • Gestion de la restauration
  • Animation en établissement
  • Gestion financière
  • Commercialisation des produits et services
  • Vérification de nuit
  • Contrôle des coûts (matières d’œuvre)
  • Principes de nutrition
  • Elaboration des menus
  • Contrôle des coûts (mains d’œuvre)
  • Coordination des activités
  • Législation
  • Premiers soins
Gestion des Entreprises

Objectif de la formation:

Destiné à former des techniciens Spécialisés capables d’appliquer les procédures de base en gestion des entreprises, à utiliser les systèmes d’information d’entreprises variées pour la proposition de solutions managériale.

  • Technicien Spécialisé en Gestion des Entreprises
  • Agent Commercial …..
  • Bac ou plus
  • Métier et formation
  • Bureautique
  • Principe et fonctionnement d’un sgbdr
  • Approche globale et environnement de l’entreprise
  • Concepts de base de la comptabilité générale
  • Statistiques
  • Marketing
  • Comptabilité des opérations courantes
  • Paie et déclarations fiscales et sociales
  • Comptabilité analytique d’exploitation
  • Mathématiques financières
  • Logiciels de gestion( comptabilité, paie, commerce)
  • Diagnostic financier
  • Diagnostic marketing
  • Gestion de production
  • marketing stratégique
  • Gestion budgétaire
  • Tableaux de bord
  • Stage en entreprise
Management de la Qualité et des Entreprises

Objectif de la formation:

Un système de management global consiste ainsi à coordonner les différents domaines de gestion et à utiliser efficacement les instruments qui sont les normes ISO 9001, ISO 14001, ISO 26000, MSST, OHSAS 18001, HACCP, RABC, etc. Cette approche permet d’améliorer la gestion des processus tout en la simplifiant, de cibler les potentiels d’amélioration, puis de les concrétiser en se concentrant sur l’essentiel.

La formation a pour objectif de produire des cadres compétant dans les domaines du management des entreprises, de la Qualité, de l’hygiène, de l’Environnement, de la Sécurité et la gestion des Déchets.

Ces domaines qui requièrent à la fois des compétences techniques et des capacités « managériales » appliquées à des secteurs divers tels que l’industrie, le milieu médical, (hôpitaux), et les sociétés de services (secteur touristique, hôtels, restaurant et café) ainsi que du management global et du développement durable.

  • Management des systèmes HQSE
  • Management de process
  • Management de projets
  • Management du développement
  • Management de la performance
  • Management de l’innovation
  • Eco-manager
  • Risk manager
  • Coordinateur
  • Développement durable
  • Coordinateur RSE,…
  • Avoir un diplôme BAC + 3
  • Bases et Principes du Management HQSE et du conduite d’un projet TQM/SMI
  • Gestion et management d’entreprise / de production et de projet
  • Les outils statistiques et informatiques appliqués à la Validation- qualification industriellemétrologie et gestion , plan d’expérience, AMDEC,
  • Marketing, et Stratégie de vente.
  • Hygiène et Sécurité en Milieu Industriel
  • Auditer le Système HQSE et l’Améliorer en Continue
  • Prévention et Prévision Face aux risques Techniques et Environnementaux
  • Gestion des risques Industrielles et Techniques de communication (PNL, Français)
  • Projet de Fin d’études en milieu industriel.
Ressources Humaines

Objectif de la formation:

  • Participer à la dynamisation des principaux processus de Gestion des Ressources Humaines (GRH) en apportant une expertise tirée des connaissances en psychologie (recrutement, plan de formation, communication interne et externe, définition de référentiel de compétences, gestion des relations sociales , etc.).
  • Accompagner les responsables de secteur dans la gestion de leurs ressources humaines notamment concernant les problèmes de risques psychosociaux tels que le stress, le harcèlement au travail, la discrimination, les problèmes de motivation, de leadership et d’épuisement professionnel.
  • Recrutement
  • Formation et gestion des emplois et des compétences
  • Relations sociales et communication interne
  • Contrôle de gestion sociale
  • Paie et administration du personnel
  • Gestion des personnels détachés et/ou expatriés.
  • Avoir un diplôme BAC + 2
  • Théories des organisations
  • Administration du personnel
  • Communication interne de l’entreprise
  • Droit du travail
  • Evaluation du personnel
  • RH et la formation
  • Gestion prévisionnelle des emplois et des compétences GEPEC
  • RH et le recrutement
  • Traitement de la paie
  • La politique de la rémunération
  • Communication professionnelle en français
  • Communication professionnelle en anglais
  • Outils de traitement de l’information (Excel, Power Point, Internet)
  • Développement personnel
Management et Gestion des Entreprises

Objectif de la formation:

Au cours de cette formation, l’étudiant :

  • acquiert les compétences et les connaissances nécessaires pour apporter une contribution efficace à l’organisation à titre de gestionnaire junior
  • développe une appréciation critique sur le rôle des gestionnaires dans un contexte global
  • conçoit et poursuit avec une cadence continue son propre développement professionnel
  • prépare son développement professionnel futur / se dote des compétences d’analyse et d’évaluation avec un niveau de formation supérieur
  • développe ses facultés intellectuelles : la compréhension, le jugement, l’aptitude à résoudre des problèmes avec une capacité à communiquer à un large public.
  • Responsable commercial
  • Chargé des ventes
  • Responsable marketing
  • Responsable produit
  • Responsable de rayon
  • Chargé de la clientèle
  • Responsable comptable
  • Responsable administratif & financier
  • Chargé de projet
  • Avoir un diplôme BAC + 2
  • Communication professionnelle en français
  • Communication professionnelle en anglais
  • Comptabilité générale
  • Comptabilité analytique
  • Fiscalité des entreprises (élaboration des documents comptables, utilisation des logiciels de comptabilité)
  • Statistiques appliquées
  • Approches juridiques de l’entreprise (création, statuts…)
  • Gestion financière de l’entreprise (compte des résultats, bilan)
  • Informatique (Excel, base des données)
  • Management stratégique (gouvernance, stratégie de l’entreprise…)
  • Ressources humaines de l’entreprise (Aspect administratif, Obligations légales, Politique salariale)
  • Marketing stratégique (Etude de marché, Segmentation, Positionnement)
  • Marketing opérationnel (les 4P)
Ressources Humaines

Objectif de la formation:

Le pilotage de la complexité organisationnelle, le développement de la coopération entre des entités ou des acteurs dont les logiques sont éloignées et la mobilisation collective et individuelle des salariés sont les enjeux clé de la performance de toutes les organisations contemporaines.
Pour répondre à ce défi, le master professionnel en Management des Ressources Humaines forme des professionnels partenaires stratégiques de la gouvernance des organisations, possédant une combinaison de capacités et compétences techniques et intellectuelles indispensables à la gestion des ressources humaines.

  • Développement RH
  • Recrutement
  • Campus management
  • Formation
  • Gestion des carrières
  • Gestion des talents
  • etc…
  • Avoir un diplôme Bac + 3.
  • Théorie des Organisations
  • Gouvernance des systèmes d’information
  • Sociologie du travail et des Organisations
  • Comportement des individus et Management des RH
  • Droit du travail et obligations légales
  • Gestion Financières
  • Management Stratégique
  • Economie Stratégique
  • Economie du travail et politique de l’emploi
  • Santé, Conditions de travail et Risques Psycho-sociaux
  • Recrutement & Intégration
  • Négociation, argumentation et persuasion
  • Informatique
  • Business English
  • Méthodologie – Communication de recrutement
  • Entrepreneuriat
  • Ingénierie de la formation et Cadre légal
  • Bilan des compétences et orientation professionnelle
  • Gestion des prévisionnelle des emplois et des compétences
  • Classification & Politiques de rémunérations
  • Communication Interne (Outils et Supports) et externe (Marque Employeur)
  • Conduite du changement et RSE
  • Coaching et développent personnel
  • Gestion des RH à l’international
  • Thèse professionnelle
Management et Stratégie des Entreprises

Objectif de la formation:

Le Master en Management et Stratégie d’Entreprise s’adresse à de futurs managers.
Il prépare les étudiants aux fonctions de management et de stratégie d’entreprise dans les domaines du management de la Gestion, du marketing, de l’environnement international, dans les secteurs variés au sein de moyennes ou grandes organisations.

  • Gestion comptable et financière
  • Recherche marketing
  • Droit des affaires et fiscalité
  • La gestion des moyens de communication
  • Marketing stratégique
  • Les stratégies d’achat
  • Commerce et finances internationaux
  • Négociation et animation des équipes de vente
  • Gestion des ressources humaines et organisation
  • La logistique et la production.
  • Avoir un diplôme Bac + 3.
  • Gestion comptable et financière
  • Fiscalité et droit des affaires
  • Marketing stratégique
  • Contexte de l’environnement managérial
  • Distribution et logistique
  • Technique de vente
  • Business English
  • Informatique
  • Commerce international
  • Finance International
  • Marketing stratégique
  • Contexte de l’environnement managérial
  • Distribution et logistique
  • Technique de vente
  • Business English
  • Informatique